薄荷叶图片
薄荷功效与作用
薄荷功效与作用薄荷使我们很经常食用的一种中草药，在很久以前就开始有使用薄荷这种中草药的记录了，而且班草纲目里面也有提交到薄荷这种草药。薄荷是一种可以做菜肴也可以做药的植物，那么，薄荷功效与作用有什么？薄荷功效与作用1、薄荷可以杀菌薄荷有很强的杀菌效果，对于蚊虫导致的瘙痒有很好的消炎止痒作用，而已可以用来消炎止咳使用。2、薄荷可以健胃薄荷可以让胃部的细胞处于兴奋的状态，刺激胃部消化液的分泌，增加食欲，促进消化功能，对于积食消化不良有很大的作用，所以薄荷可以起到健脾的作用。3、薄荷可以缓解头痛薄荷含有的薄荷精油可以用于缓解头痛，有研究得出，薄荷精油可以讲的麻醉药用量喝镇痛药的用量，薄荷可以缓解头痛，效果跟止痛要一样好。4、薄荷可以缓解压力现在的人都是出于一个压力很大的状态，所以精神状态都不好，使用薄荷可以缓解这些压力，改善人体的睡眠情况。薄荷功效与作用是很多的，还可以驱除蚊虫，我们可以使用好薄荷可以对我们的健康带来好处。
薄荷的功效与作用
薄荷是香草的一种，它散发出清凉芳香的味道，种起来也非常容易，可能很多朋友都种了薄荷，却不知道它有很多作用呢。下面我告诉大家薄荷的功效与作用，希望对大家有帮助哦! 一、薄荷的 营养 分析 薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分：全株含有挥发油，其主要成分为薄荷醇(Menthol)、薄荷酮(Menthone)、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。 薄荷适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热 瘙痒 者。 孕妇勿过量食用;阴虚发热、血虚眩晕者慎服;表虚自汗者禁服。 薄荷的 食疗 作用：薄荷味辛，性凉;归肺、肝经;清香升散;具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效;主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。 薄荷的制作时注意，薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮。薄荷还是烹饪的原料及调料。传统上用以调制羊肉，亦可用作增香调料，如薄荷汤、薄荷粥等。又留香薄荷则作糖果、糕点、饮料的调味品。 二、生活中的常用小处方 1、叮肿胀 薄荷鲜叶贴患处，立即见效。 2、治水入耳作痛 薄荷汁滴入，即愈。 3、血不止：薄荷汁滴之。 或以干者水煮，绵裹塞鼻。 三、薄荷的各种食用方法 薄荷是一种唇形 植物 ， 中医 用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助 消化 。夏日，在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一试。 薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、 解毒 败火之功效。 薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖， 自然 冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。 薄荷粥：薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。 薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上 感冒 。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。 薄荷茶：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风 清热 作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。 薄荷酒：准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。 金银薄荷茶：将薄荷，金银花用沸水冲泡，加盖闷5分钟，加入蜂蜜即可。 薄荷粥 鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。 功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。 薄荷豆腐 豆腐2块，鲜薄荷50克，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。 功效：可治疗伤风 鼻塞 、打喷嚏、流鼻涕等症。 薄荷鸡丝 鸡胸脯肉150克，切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切成同样的段。锅中油烧至5成热，将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。 功效：消火解暑。 薄荷糕 取糯米、绿豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。 功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。 鲜薄荷鲫鱼汤 活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。 功效：可治小儿久咳。